Com a participação de mais de 40 produtores teve na quarta-feira, 13, o II Fórum Técnico do Caqui. O evento gratuito leva capacitação ao produtor rural por meio de palestras sobre mercado, boas práticas agrícolas na fruticultura, associativismo e outros assuntos. Para os produtores, o evento é a principal adição da administração do Prefeito João Fattori à Festa do Caqui & Cia.
Osvaldir Luiz Brochnsque, 50 anos, produtor do Bairro do Pinhal elogia. "Muito bom. Esse encontro entre os produtores, com a presença de técnicos é muito importante. É preciso aprender sempre. Precisaria acontecer mais vezes durante o ano", disse.
A segunda edição do fórum é uma parceria ente Sebrae, Prefeitura de Itatiba, Casa da Agricultura e Coordenadoria de Assistência Técnica Integral (Cati) que visa ampliar as ações de apoio aos produtores rurais. A proposta é levar conhecimento técnico e as novidades do setor para os pequenos produtores, possibilitando ao produtor aumentar sua renda.
Vendas
Para o produtor rural é importante estar alinhado com o mercado. Produzir um produto que atenda as exigências do mercado é garantia de boas vendas. Marcel Hiroi, do projeto Clube dos produtores do Walmart, comenta: "é um evento espetacular para o desenvolvimento do produtor. Tanto na parte técnica, como para ele conhecer a nova comercialização, que eu acho que é uma das grandes dificuldades do produtor". Para ele, o produtor preparado tem mais mercado. "É fundamental a Prefeitura participar. Redes como o Walmart, que são o final da cadeia, precisam da ajuda dos órgãos governamentais para incentivar o produtor e ajudar na melhoria das técnicas de produção. Só assim teremos um produto de qualidade, que é o que o cliente busca", acrescenta.
Para o produtor rural é importante estar alinhado com o mercado. Produzir um produto que atenda as exigências do mercado é garantia de boas vendas. Marcel Hiroi, do projeto Clube dos produtores do Walmart, comenta: "é um evento espetacular para o desenvolvimento do produtor. Tanto na parte técnica, como para ele conhecer a nova comercialização, que eu acho que é uma das grandes dificuldades do produtor". Para ele, o produtor preparado tem mais mercado. "É fundamental a Prefeitura participar. Redes como o Walmart, que são o final da cadeia, precisam da ajuda dos órgãos governamentais para incentivar o produtor e ajudar na melhoria das técnicas de produção. Só assim teremos um produto de qualidade, que é o que o cliente busca", acrescenta.
Evento
O evento continua nesta quinta-feira, dia 14, com mais quatro palestras: Associativismo com Resultado, Unifrutas - Federação das Associações de Produtores Rurais do Circuito das Frutas, Boas Práticas Agrícolas na Fruticultura e Sistema de condução em Y e cultivo protegido da videira. As inscrições podem ser feitas pelo telefone 4534-7896 ou na hora do evento.
O evento continua nesta quinta-feira, dia 14, com mais quatro palestras: Associativismo com Resultado, Unifrutas - Federação das Associações de Produtores Rurais do Circuito das Frutas, Boas Práticas Agrícolas na Fruticultura e Sistema de condução em Y e cultivo protegido da videira. As inscrições podem ser feitas pelo telefone 4534-7896 ou na hora do evento.
Airton José Pretti, 52 anos, produtor do Bairro do Morro já confirmou sua presença. "É um evento importante e eu vou voltar. É muita coisa para a gente aprender, principalmente com relação à organização. A gente acha que já está bem, mas percebe que ainda falta. Todas as palestras foram muito interessantes", afirma.
A iniciativa tem o apoio da Associação dos Produtores Rurais de Itatiba e Região, do Instituto Brasileiro de Frutas (Ibraf), da Federação Unifrutas, do Centro de Frutas do Instituto Agronômico de Campinas e Agrotec.
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